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头脑简单的小屁孩儿~

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愛 上 了 燒 魚  

2008-01-15 20:50:46|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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了解後後的都知道Me很愛吃魚

黃魚 扁魚  帶魚 鯽魚 桂魚 黑魚 鰣魚...

河里的 海里的 清蒸的 紅燒的 油煎的

我愛 我愛 我都愛 o(∩_∩)o...

一直想親自動手 可就是怕了這些個活蹦亂跳的魚 所以才沒敢嘗試

看到人氣美食這期介紹燒魚 心動不如行動

豁出去了 這不今天自個兒嘗試了回紅燒鯽魚

下午來到菜市場 選了2條鯽魚 蔥和蒜

回到家之后立馬開工 開始洗魚

啊 啊 啊 》》》

老板不講信用 買的時候跟她說好我怕魚 拜托她幫我弄弄干凈的

還連聲答應我 回家你用水沖一下就可以了

沒想當我剖開魚肚子時 里面的內臟原封不動的 還是在里面

又是魚泡泡 又是肚腸的 正宗的五臟俱全誒 好惡。。。

沖了半天 才清理干凈

這炸魚的過程呢 要贊揚幾我那聰明能干的弟弟了

剛把魚放進熱鍋里 這油開始飛濺出來

我能做的就只有...逃之夭夭了 (*^__^*)

這種時刻當然要讓弟弟來發揮了 聽著我的指示 弟弟做的還真是有模有樣

不過就是把魚給炸的變形了

西西

男人就是男人 不是蓋的!~

炸完后我就按照節目里介紹的那樣 放入少許醬油 水 調味料

蓋上鍋蓋待收了汁 關火 裝盤

整了半天 費了那么大勁兒 功夫不負有心人

味道那是大大滴好 哦一西 不是吹的哦 HOHO~

現在不盡愛吃魚 更愛上了燒魚

 

 

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